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  • 成都西点培训蛋糕培训班

    随着蛋糕行业的迅猛发展,全国各地的蛋糕培训班也如雨后春笋一般增多起来,那么蛋糕培训班哪家好呢?没有基础能学得会吗?成都西点培训蛋糕培训班哪家好?蛋糕培训班哪家好,建议大家多对比几家在做决定,主要从办学时间、课程内容、收费标准等多个方面考虑。
    发布时间:2021-03-19   点击次数:6

  • 【西点培训】抹茶慕斯蛋糕的做法步骤

    食材明细主料淡奶油350g糖40g抹茶粉10g鱼胶粉7.5g黄油适量酥性饼干半包辅料牛奶50g奶香口味烘焙工艺数小时耗时简单难度抹茶慕斯蛋糕的做法步骤1黄油隔水融化,饼干压碎与黄油混合均匀2放入模具底部,压实入冰箱冷
    发布时间:2021-03-05   点击次数:9

  • 【西点培训】可可慕斯蛋糕

    可可慕斯蛋糕食材明细主料鸡蛋2个细砂糖48克盐1克白醋几滴低粉48克黄油24克(植物油)辅料牛奶180克可可粉13克吉利丁2片(5克/片)淡奶油200克糖粉20克其他口味烘焙工艺数小时耗时普通难度可可慕斯蛋糕的做法步骤1黄油隔水
    发布时间:2021-03-05   点击次数:15

  • 西点培训蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤

    食材明细主料鸡蛋2个淡奶油200克酸奶150克辅料吉利丁2片(每片5克)蓝莓20克黄油24克低粉48克配料蓝莓汁45克蓝莓味QQ糖38克蓝莓果酱30克柠檬汁或白醋5滴盐1克细砂糖48克果味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤
    发布时间:2021-02-25   点击次数:18

  • 西点培训芒果慕斯杯的做法步骤

    慕斯之类的倒是特别适合慢慢炎热的天气不腻而且清爽的现在的话草莓慕斯也一样可以做起来食材明细主料芒果200克淡奶油150克白砂糖10克牛奶100克辅料吉利丁片10克甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度芒果慕斯杯的做法步骤1芒果去皮,果肉切好备用
    发布时间:2021-02-25   点击次数:20

  • 成都西点培训鲨鱼烘焙研修学习烘焙靠谱

      人的一生,究竟要如何活着,才不留遗憾?思考来,思考去,答案貌似只有一种,那就是:“爱我所爱”。忠于自己,做自己喜欢的事情,如同我一样,热爱美食,在成都西点培训鲨鱼烘焙研修学习烘焙,制作美食。  美食就是美食,就是口腹之欲的享受吗?是的,
    发布时间:2021-02-06   点击次数:31

  • 哪些蛋糕是不适合吃的?成都西点培训老师解答

      成都西点培训班告诉你五种不健康的蛋糕。1.尽量不买加氢化植物油的蛋糕。  目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。而氢化植物油中含有臭名昭
    发布时间:2021-01-07   点击次数:47

  • 当以下两种情况存在时,开烘焙店店主须谨慎开店

    当以下两种情况存在时,开烘焙店店主须谨慎开店:步行5—7分钟到达小店的顾客不足3000人,即没有维持小店营业的基本客户群。店主可以与附近小区物管或学校相关负责人交涉,大致了解该处人口密集度。非顾客汇集的交通主干道或非临街门面。
    发布时间:2021-01-07   点击次数:46

  • 西点蛋糕培训告诉你西点培训多久才能学会

      西点培训多久才能学会,看看成都西点培训班怎么说。西点蛋糕是人们生活中必吃的一道美食,西点蛋糕奶香十足,香甜可口,深受人们的喜爱,现代社会人们在正常饮食的情况下还要求卫生健康与美味,西
    发布时间:2020-12-24   点击次数:52

  • 成都西点培训新手会遇到种种问题

    刚开始学烘焙的你,一定会遇到不少难题。面粉的筋度怎么把握?黄油的软化程度怎么控制?为什么蛋白霜不是打的太发就是打的太嫩?来看看成都西点培训新手会遇到种种问题好不容易入模放进烤箱,等待漫长的那声......叮,终于出炉了,忐忑的心终于可以安放
    发布时间:2020-12-17   点击次数:55

  • 海绵蛋糕的做法_海绵蛋糕怎么做?

    这款海绵蛋糕,色泽金黄,松松软软的,真的是非常的诱人可爱。而且制作起来也是非常简单的,喜欢的话就开始准备材料开始制作吧。需要准备的材料有:黄油80克、牛奶90克、蛋黄100克、蛋清200克、低筋粉80克、玉米淀粉10克、细砂糖80克、盐1
    发布时间:2020-12-10   点击次数:73

  • 烘焙创业班:蛋糕店如何处理剩余蛋糕?

     对于很多蛋糕店来说,不会刚巧当天做好当天卖完的。会有产品提前售罄的时候,更多的时候是会有蛋糕剩余的时候,那么这个时候该怎么办呢?  1、提前预估当天的产量,制定计划。  店里一般情况下,蛋糕甜点最多留到第二天上午,也就是说,从制作出来到销
    发布时间:2020-12-10   点击次数:64

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