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要选择经验丰富的西点烘焙老师，在西点烘焙的学习过程，往往要经过亲手制作的阶段，那么，对于学习的人员来说，一定要选择一个适合自己的师傅。每一个正规的西点烘焙培训学校，都会有制作不同种类西点烘焙的师傅，因此上，这时候自己要认真选择。